Makens livsrätt, stipendier, påkörda bilar och hemlighetens makt

Hallå Hallå!

Hoppas ni har det bra allesammans, min föresats till trots har jag inte lyckats skriva här så ofta som jag tänkt. Det innebär dock inte att inget sker i  mitt liv, det är snarare tvärtom så att det händer saker precis hela tiden och det gäller att hänga med!

Vi har ju konstaterat att maken min tåler potatis ganska så bra, så därför serverades hans absoluta livsrätt idag....kokt torsk med kokt potatis, kokta morötter och smält smör....och det är inte bara han som tycker om det, jag njöt i fulla drag jag också.

Maten är ibland ett stort bekymmer, vare sig att laga eller äta dock, men att komma på vad som ska ätas. Framför allt till kvällsmat, det måste vara något alla tycker om, som är diabetesvänligt, lättlagat och lättsmält. Någon som har bra förslag????

Den senaste tiden har vi välsignats med att se vår dotter få väldigt mycket positiv uppmärksamhet, både från hennes operalärare och kulturskolans lärare men framför allt har hon fått uppmärksamhet då hon tilldelats stipendier både från Jaderska musikfonden (7 500 kr) som en av de yngsta någonsin och som en av Landskronas 3 kulturstipendiater (15 000 kr). Det har varit filminspelningar, intervjuer och repetitioner samtidigt som hon brottats med att vara nyopererad och måste besöka sjukhuset ett par gånger i veckan, samt naturligtvis det ordinarie skolarbetet.

Men, det har onekligen varit värt det...

Nu ska det bli köp av ett elektriskt piano för stipendiepengarna.....Förutom att vara stipendiat var hon också evenemangets hemliga gäst, vilket hon var utvald att vara sedan innan det blev bestämt att hon skulle få stipendiet. Hon och hennes lärare Sara Samuelsdotter (piano) stod för underhållningen genom att framföra Jeg elsker dig och Ave Maria

Till min stora glädje fick jag idag ett mail från min favoritfotograf och en av Landskronas främsta fotografer Sayed Khatib, med flera bilder på Marta. Det är han som tagit dessa bilder.

 

 

förutom glädjen att se Marta framträda, får vi också av och till möjligheten att ta del av biljetter till Malmö konserthus och Malmö symfoniorkesters framföranden. I onsdags hade jag möjlighet att följa med henne och hennes vänner och se ett framförande som kallades "efter jobbet"

 



Den Brittiske dirigenten Charles Hazelwood ledde kvällen på ett alldeles ypperligt sätt genom att först på ett humoristiskt och pedagogiskt vis förklara musiken och framför allt det stycke vi skulle få höra "tavlor på en utställning" av den ryske kompositören Musorgskij. Väldigt trevligt.

Vad jag tyckte var lite mindre trevligt var att jag tvingats in i ett trångt parkeringshus och pga av en annan bilists häftiga framfart lyckades köra på en parkerad bil och på andra sidan "fastna" mot en pelare....för att göra så lite åverkan som möjligt på den andra bilen var jag tvungen att backa och på så sätt skrapa upp nästan hela sidan på min bil....jag tycker verkligen illa om parkeringshus och undviker de flesta av dem så långt som möjligt.

grrrrrr

 

Men eftersom jag under en längre tid studerat, inte bara läst, "munken som sålde sin ferrari" samt efterföljande böcker så tog jag det med ganska stort jämnmod, gjort var gjort.

 

 

Ärlig som jag är så satte jag en lapp med mitt namn och telefonnummer på den andra bilen, såg ingen större skada på den men ett märke hade det ju blivit. Hon ringde senare och pratade med Karl och fick mitt registreringsnummer av honom. själv satt jag vid tillfället på en förhandling i Kristianstad tingsrätt och kunde inte svara.

 

 

När jag sedan var på stipendieutdelningen så ringde hon igen och lämnade ett meddelande på telefonsvararen.

 

Förutom "Munken" så läser jag för närvarande en bok som rekommenderats av min chef Ewa Wressmark som heter "hemligheten" eller "the secret"

 

 





Hemligheten, som egentligen inte är någon hemlighet, går ut på att de tankar vi sänder ut i universum drar till sig liknande tankar, de är som magneter och fungerar som en naturlag. Dvs om du tänker positiva tankar kommer positiva händelser att inträffa och tvärtom. Vi kan enligt den här filosofin skapa vårt eget liv och stämmer väl överens med min egen tro och lärdomen att "människan är till för att ha glädje".

Vad har nu detta med min ovannämnda olycka att göra? Jo jag som är en dokumenterat telefonovillig person var tvungen att lyfta luren och ringa till såväl mitt försäkringsbolag samt till ägaren av den andra bilen....

 

 

Jag bestämde mig för att det kunde ju inte vara så farligt, försäkringsbolaget har jag ju betalt till i alla år och de brukar vara hjälpsamma och bilägaren borde bara vara glad över att jag lämnat mitt namn och telefonnummer, i vilket fall som helst så visste jag att jag hade gjort rätt som inte bara struntade i det. Sagt och gjort, jag tog luren och ringde försäkringsbolaget, och möttes i andra änden av en osedvanligt trevlig person som snabbt och lätt ordnade det som behövde ordnas varefter vi satt och chitchattade i nästan 45 minuter om lite av varje....han berättade några historier han upplevt och jag några jag upplevt och däremellan pratade vi lite försäkring....som avslutning sa han, "ja, det blev ju en liten utvikning från ämnet....men vaddå, det är ju fredag - ha en trevlig helg"

Efter samtalet kom maken, som suttit och pratat i en annan telefon ut och meddelandet han gav mig tyder på att de orosmoln som synts på himlen snart är ett minne blott....så glad i hågen lyfte jag luren igen och slog numret till bilägaren.

 

Och döm om min förvåning om jag inte fick ytterligare ett oerhört trevligt samtal, om bilar och parkeringshus, barn och att vara ärlig. Samtalet avslutade hon med ett "tack så jättemycket för att du ringde, ha en riktigt trevlig helg"

 

 

Ja, hemlighetens makt och munkens visdom är stor.....det fungerar i verkligheten!

 

 

 

Hej så länge, ha det gott tills vi hörs igen

 

 

PS. Om ni orkat läsa så här långt, så ta er tid att läsa ett citat från Thomas S Monson också"

 

 



Kalkon med tillbehör

Igår jobbade jag hemifrån och i vanlig ordning fick jag massor gjort. konstigt att det ska vara så mycket lättare att behålla fokuset hemma än på jobb.  Var duktig och upprätthöll min nya rutin med  avspänning och pauser med jämna mellanrum, det är minsan inte så lätt som det låter :-)

Jag serverade pulled pork medd sallad till lunch och till middag blev de grillad kyckllingfilé med matkorn grönsaker och sås, allt  med tanke på att jag planerat att servera helstekt kalkon med alla sedvanliga tillbehör, t.om kokt potatis idag....en och annan gång får det gå bra.

Sagt och gjort så gick jag i gång med att laga denna festmåltid, som sonen mest rynkar på näsan åt men som dottern tycker om eftersom det då serveras rödkål som hon älskar.

Kalkonen gneds såväl ut- som invändigt med citron, penslades med smält smör och kryddades och fylldes med plommon och äpple efter konstens alla regler innan den stoppades i den fantastiska uppfinningen stekpåse.

tre timmar senare.....

.....är den perfekt stekt och en ljuvlig doft sprider sig i köket. Jag fick även tillfälle att använda en av mina nya Thomsonknivar, som att skära i smör, fantastiskt.

till detta serverades naturligtvis potatis, gräddsås (vilken trots allt tillreddes utan redning med tanke på Svein Åges känsllighet  för detta), rödkål och brysselkål.

Till min stora glädje höll sig makens blodsocker på en ganska bra nivå, 5,1 innan middagen och 6,1 efter....viilket innebär att han nog ändå tål potatis ganska väl om allt annat är kolhydratfritt (rödkål äter han inte, det innehåller ju annars en del av den varan när den är tillredd)

Vad har dagen annars bjudit på?...tja, lite städning, handlande, trädgårdsarbete och tvätt, men ändå ganska lungt....

Ha det gott så ses vi igen

Dagens ord från Thomas S Monson

”En vän är intresserad. En vän hyser kärlek. En vän lyssnar. Och en vän anstränger sig för att hjälpa.”

Dagens munk:

"förnuftet är begränsat men hjärtat är gränslöst"

Hämtmat och operationsbesked

Mitt under lunchen kom jag på att jag glömt att plocka fram någon trevlig råvara ur frysen....crap, vad ska vi då äta? visste att jag skulle komma hem sent eftersom jag skulle vara med Marta hos doktorn i Lund klocka 16 och hämta KG i Landskrona 17:20....tänkte att det löser sig och fortsatte med mitt roliga jobb.

För säga vad  man vill, men det är roligt med juridik när man får gräva lite bland lagar och regler och använda de där hjärncellerna vi alla har begåvats med för att göra livet lättare för dem som har lagt delar av sina liv i mina händer. På samma sätt som jag älskade att jobba inom sjukvården, inte för att jag tyckte om sjukdomar och olyckor, utan för att jag tyckte om att hjälpa dem som behövde hjälp, så  älskar jag juridiken men  hatar tvister och bråk. Juridiken kan användas för att i möjligaste mån lösa konflikterna och skapa någon form av rättvisa.

Idag har jag grottat ner mig i internationell rätt som t.ex. barnkonventionen och europakonventionen och försökt övertyga högsta förvaltningsdomstolen att det faktiskt ligger i deras och Sveriges intresse att ta upp mitt fall till prövning. Nu måste de bara inse hur bra jag faktist har skrivit....;-)

Plötsligt var klockan dags att åka till Lund för att möta dottern, lite sen iväg men ett samtal med en domare på Kristianstads tingsrätt var helt nödvändigt och gav ett gott resultat så att jag med gott samvete kunde köra iväg.

Inne hos doktorn konstateras efter en del grävande i stackars Martas näsa att....hon måste sövas och opereras igen.....det blir troligen på måndag eller tisdag, vi får bara hoppas att det blir bättre nu så att hon kan andas som normalt folk ;-)

Efter en konferens med maken konstaterar vi att det blir hämtmat från Tågarp idag....eftersom den dagliga  kosten numera håller hans blodsocker på en relativt jämn och normal nivå så är det ok med en och annan utsvävning och idag var det behov  av en sådan. Så den gulliga ägaren av Tågarps pizzeria fick besök av oss ikväll och jag fick mig en riktigt god kebabrulle vilken just avnjutits tillsammans med  familjen och en film (som i och för sig inte var riktigt   i min smak)

ha det gott så ses vi

Dagens ord från Tomas S Monson

”Det finns människor omkring oss som behöver vår uppmärksamhet, vår uppmuntran, vårt stöd, vår tröst och vår vänlighet … Vi är Herrens händer här på jorden, med uppdraget att tjäna och lyfta hans barn. Han är beroende av var och en av oss.”

Dagens munk:

Tjänande ledare är de mäktigaste av alla

                                                           Robin Sharma

Halvfabrikat

Jag är av den åsikten att halvfabrikat i princip alltid är av dålig kvalité och innebär fusk i matlagningen, med vissa undantag som bernaisesåspulver.....jag gitter nämligen sällan göra bernaise från grunden.

Inte blir det bättre när makens blodsocker är kitsligt och inte tål det minsta lilla extra kolhydrater. Samtidigt som jag vet detta har jag också fått i uppgift att underlätta min vardag....en svår kombination, matlagning  från grunden kräver förutom ett par mått kärlek  och bra råvaror även ganska mycket tid.

Jag har emellertid funnit ett fantastiskt halvfabrikat....

2 filéer som ligger i en typ av stekpåse, in ugnen 30 minuter så har du en ljuvlig fisk med god sås, finns även med citronsmör. 

Till det serverar jag en broccoli och blomkålsgratäng gjord på färska grönsaker som får koka i ca 3 minuter varefter det hälls i en ugnssäker form. Gratängsås görs på mjölk med lite grädde som får koka upp tillsammans med en buljongtärning och en äggula, reder den gör jag med maizena ljus redning och smaksätter ytterligare med lite riven ost och häller det över grönsakerna. Detta sätts in ugnen när fisken stått inne 15 minuter så är det  färdigt samtidigt 15 minuter senare. Perfekt ur GI synpunkt/diabetes problem samt underlättar och snabbar upp matlagningen. Då kan man få energi över till annat, precis som jag fått idag.

;-) ha det så gott så ses vi

Dagens ord från Thomas S  Monson

"vi måste lära oss att se andra människor, inte sådana de är just nu, utan sådana de kan bli"

Dagens munk

"Om livet ser jobbigt ut  just nu så är det precis vad du behöver för att utvecklas till den människa du är förutbestämd att bli"

Återvänd

OJ OJ OJ nu var det längesedan jag skrev på denna blogg, men nu är jag tillbaka ;-)

Efter att maken fick ett föreläggande från transportstyrelsen att komma in med extra läkarintyg avseende diabetesen (som har legat högt hela sommaren eftersom jag varit lite slapp med mathållningen) var det bara att ta nya tag. Nu råkade det bli så att de nya tagen tenderade att bli lite FÖR bra, från att ha legat runt 14 låg det plötsligt på 4,8.

Nu gäller det att hitta en balans i detta. Det vi har konstaterat är att han inte tåler den minsta lilla brödbit, inte ens sådant som är rekommenderat av dietisten. Då flyger blodsockret upp.

Så de senaste 2 veckorna har han fått ost- och skinkomelett med gurka, tomat och paprika till frukost. Ganska strikt GI-mat i övrigt som t.ex. blomkålsmos, kålrotsgratäng, broccoli - tomat och paprika gratäng, tillsammans med fläskytterfilé, fläskfilé, karrékotletter, kyckling och fisk av olika slag.

Jag har t.ex. för första gången i mitt liv köpt sötpotatis, som trots sitt namn har lägre GI än vanlig potatis. Av denna gjorde jag mos som uppskattades av maken men som påstods smaka ungefär som rotmos.

De som känner mig vet ju att jag är lite av en tekniknörd och senaste prylen är UP Jawband. Ett armband som är stegräknare, mäter din sömn, påminner dig om att det är dags att röra sig, m.m. Sedan kopplas den till iphonen som har en speciell app, där allt registreras och läggs upp i trender, där kan man även scanna in vad man ätit och då dyker det upp näringsvärde kcal m.m. Dessutom kan man koppla ihop den med andra appar som runkeeper och wither också. Gillas starkt av mig ;-). Har lättare att hålla motivationen uppe när jag ser resultat svart på vitt. Precis på samma sätt fungerar det med matlagningen, ser jag att maken socker blir så mycket bättre av den helt nya maten så blir jag taggad att hitta fler nya goda rätter.

Nu ska jag bara få sonen att gilla det också...dotterna går det lite bättre med, hon gillar i alla fall grönsaker.

Ha det så gott

Diana

DO IT
DO IT RIGHT
DO IT RIGHT NOW
                              Gordon B Hinckley

Hej Hej Hemskt mycket hej....

Oj Oj Oj nu är det längesedan jag skrev i den här bloggen, mycket vatten har runnit under broarna och jag har inte för avsikt att göra någon vidare uppdatering av det som hänt.

Det jag kan säga är att glädjande nog är maken diabetes mer stabilt och sockret ligger lägre än någonsin....tror nog inte att det bara beror på min matlagningskonst utan snarare en bra kombination mellan träning, kost och nya mediciner. Jag fortsätter naturligtvis att söka goda och nyttiga recept och försöker få hela familjen att tycka om det.

Ska bli intressant att se hur det går när vi åker på semester till Bornholm...jag har "hotat" ungdomarna med att de ska få äta fisk varje dag....de tycker inte om fisk i någon större utsträckning, i vart fall inte KG. Jag ser fram emot att vistas på denna lilla ö i 2 veckor och hoppas kunna slappna av ordentligt.

Sedan har vi haft inbrott i villan, det var ju inte så himla kul, mycket extrajobb och kära saker som försvunnit men som inte kan ersättas, dessutom en kamp med försäkringsbolaget. 

Jag har under den gångna tiden fått min slutliga diagnos fibromyalgi och har börjat vänja mig vid tanken att det är bestående. Dock har många sagt åt mig att jag måste börja prioritera mig själv och jag har undrat HUR? sedan fick jag möjligheten att tala om just prioriteringar i kyrkan och började studera ämnet. Jag kom fram till att man kan prioritera sig själv utan att det påverkar de i din omgivning negativt utan snarare tvärtom.

Jag satte upp 13 punkter att arbeta med för att prioritera mig själv på ett sätt som påverkar mitt tankesätt och levnadssätt i positiv riktning. De punkterna tar inte bort mitt ansvar för vare sig hem, jobb eller familj men kommer, om jag jobbar med det troligen att hjälpa mig vara effektiv och uppskatta de ansvarsområden jag har. min tanke är att den som ger den får.

De punkter jag satte upp för mig själv är följande:

1.  Ta hand om ditt sinne, det är din trädgård, släpp inte in något ogräs

2.  Ta en vilodag varje vecka (tänk på sabbaten så att du helgar den)

3.  Njut av vägen,inte bara målet

4.  Skriv dagbok

5.  Ta hand om ditt tempel 

6.  Lär dig vara tyst

7.  Se dina bekymmer som gåvor

8.  Utnyttja restiden till jobbet

9.  Var förlåtande

10. Tillsätt en styrelse

11. Var inte så sträng mot dig själv

12. Tjäna dina medmänniskor ......och slutligen

13. äs "tisdagarna md Morrie"

Jag jobbar med de här punkterna dagligen och inte blir det bra varje dag, men jag försöker. Jag inser att det nog inte är så lätt för er att förstå vad punkterna innebär men de hjälper mig att prioritera mig själv utan att det går ut över någon annan.

Just nu jobbar jag med punkt nr 13 och  läser "Tisdagarna med Morrie" en fantastisk liten bok som jag rekomenderar alla att läsa, den ger ett nytt perspektiv på tillvaron. 

Ytterligare böcker är Robin Sharmas böcker om munken som lämnade sin Ferrari. Fantastiska pep-böcker på alla sätt och vis, och just "pep" har jag behov av med ganska jämna mellanrum.

En intressant erfarenhet har varit att agera som offentlig försvarare trots att jag ännu inte är advokat. Faktum är att jag inte ens var nervös inför förhandlingen trots att jag som oftast är det.

I övrigt är jag glad för tangentbordet jag köpt till min Ipad....fantastiskt bra, speciellt när man är på kurs eller med klienter.

Dagens tankekorn:

"lite doft stannar alltid kvar på handen som ger rosor" 

                                                                         kinesisk tanke

Dagens ord från tomas S Monson

Att vara tacksam men inte uttrycka det är som att slå in en present i fint papper och inte ge bort den.

Shopping med familjen

Hejsan svejsan!

Känner mig hyfsad återställd efter influensan, även om jag fortfarande har ett osannolikt stort sömnbehov, vilket jag försöker tillfredsställa så gott det går.

Idag t.ex. steg jag inte upp förrän klockan 6:00 och började jobba direkt. Jag har nämligen den stora lyxen att jag arbetar hemifrån på fredagsförmiddagarna och flexar på eftermiddagen. I början när jag arbetade på Limhamnsjuristen jobbade jag bara 50%, men det var ju en sanning med modifikation och resulterade i en massa flextimmar som jag fortfarande inte betat av eftersom det lätt tillkommer nya.

Jag jobbade mellan 6:00 och 8:30 varefter jag följde med KG till trafikskolan och gick igenom frågorna inför hans slutprov inför moppekortet. Måste erkänna att de där trafikmärkena är kluriga, eller i vart fall så klurar de till frågorna ordentligt.

Väl hemkomna var det dags för ytterligare ett par timmars jobb och sedan att väcka dottern....inte konstigt att hon är vacker, så mycket skönhetssömn som hon får ;-)

I vart fall, när hon väl kommit upp ur sängen bestämde vi oss för en tur till IKEA.

Det är ju så mycket med sopsortering nuförtiden så det känns som om hela köket är ett soprum. Det mesta måste vi köra iväg med själv som plast plåt, reklam m.m. så nu var vi på jakt efter bra sorteringskärl och fann dem.

Vi köpte 4 stora och 4 små avfallskärl som ska stå som på bilden i rad efter varandra inbyggda under en bänk. Det måste bli bra. Förutom det blev det även en ny skärbräda i trä att ha på köksön och ett par nya lampor till köket.

Lunch intogs på IKEAS restaurang olika rätter allesammans. Mätta och belåtna tog sig Marta och KG till väla medan Svein Åge och jag fortsatte på IKEA. Vi var färdiga samtidigt och avslutade med 5-kronors korv och dryck.

Shopping rundan bar vidare till mediamarkt, där fanns det mycket jag ville ha, framför allt högtalare till min iphone och KG fastnade bland filmerna men båda var duktiga och höll i pengarna och gick ut tomhänta.

Istället drog vi vidare till Familia i Hyllinge för att inhandla lite mat på Citygross trots trötta ben efter vandrandet i de tidigare affärerna. KG var lite irriterad över att filmerna han ville ha låg något högre i pris än han kunde tänka sig att betala så han såg chansen att ta en titt efter dem även i Hyllinge, dock utan resultat. Efter Citygross satte sig ungdomarna i bilen medan vi andra fortsatte in på JULA för att köpa vinkeljärn till tacklamporna Svein Åge håller på att snickra ihop.

Väl hemkomna var det att bära in allt, ge katterna mat och sedan slänga sig i soffan och se på frågesport och gladiatorerna i kombination med Lena Philipson. Och här befinner jag mig fortfarande. De inhandlade varorna kommer inte att tas i bruk förrän i morgon.

Ha det gott och en trevlig helg så ses vi

Dagens kloka ord

Ingen segrare tror på tillfälligheter

Dagens groda


                                          Ur Dagens Nyheter

Dagens citat av Thomas S Monson

Låt oss njuta av livet som vi lever, finna glädje i resan och dela vår kärlek med vänner och familj. En dag kommer var och en av oss att ha slut på morgondagar.

osociala jag, stulna registreringsskyltar och pastasallad

Får väl försöka socialisera mig igen efter att ha legat med influensa i en och en halv vecka. Idag är det andra söndagen på rad som jag inte var i kyrkan, känns inte bra rent själsligt (dessutom missade jag konferensen) men det var helt nödvändigt.

Känner verkligen inte för att träffa några människor överhuvudtaget, det räcker så gott med familjen, men i morgon ska jag på jobb och hoppas på att vara lite mer social än det jag är nu.

Flunsan har verkligen inte farit fram vänligt med mig, utslag i ansiktet, hosta och ett enorm sömnbehov kvarstår.

Det har naturligtvis resulterat i lite sämre matvanor och en tillbakagång till mat jag kan laga med förbundna ögon såsom karrékotletter med ris och café de Paris sås, helstekt karré med potatis och brun sås, spagetti med köttfärssås och köttfärsbiffar.

Igår blev det dock pastasallad med kyckling och ägg smaksatt med en ljuvligt god citronolja.

Marta älskar denna pastasallad och ag tror att hon åt det till frukost, lunch och kvällsmat igår.

Citronoljan presenterades jag för första gången när vi var på Drakamöllan på planeringsdagar,

Idag lagade jag smörstekt torsk á la Ola Lauritzon, ett recept som finns i boken snabblagad GI. Det blir väldigt väldigt gott. Nu är jag i vart fall i gång med den nyttiga maten för att hjälpa maken få bukt med sin diabetes igen. Själv har jag tänkt mig ett par veckor med xtravaganzas soppor för att "avsockra" mig igen. Brukar må väldigt bra av det.

Apropå maken så var han i Malmö igår på konferens, för att inte alla skulle köra i varsin bil beslutades om samåkning så han körde iväg och ställde bilen på en sk "kollektivparkering"....det skulle han inte ha gjort.

klockan 03:45 i natt ringde telefonen...det var polisen som ringde för att tala om att de funnit Svein Åges registreringsskyltar....på en annan bil. Svein Åge hade inte märkt något i går kväll när han körde hem så det blev lite förvirring i natt. Men en kontroll i morse visade att det var korrekt....skyltarna var borta. Vi får åka till Helsingborg i morgon för att hämta dem, hoppas att vi hinner innan de stänger på polishuset i Helsingborg. Är dock tacksamma att polisen tog de där banditerna på bar gärning innan vi fick samtal om diverse olika brottsplatser vår bil antogs ha varit på.

Ja ja, från det ena till det andra så säger statistiken att våren kommer till skåne någon gång mellan den 15-20 februari....vet inte om jag tror riktigt på det i år men något håller på att hända....sist jag var ute var det hög, klar och kall luft och underbart vitgnistrande träd...

Nu är det milt och regn i luften....även om snön fortfarande ligger vit på gården så har täcket börjat tunnas ut....får väl se om statistiken har rätt.

Ha det så gott så ses vi.

Dagens kloka ord

Framgång grundar sig inte på de kunskaper du har - utan på vad du kan göra med dem.

Dagens Groda

Advokaten: hur långt ifrån varandra var bilarna vid kollisionen?

Dagens citat av Thomas S Monson

Ilska löser ingenting, det bygger ingenting. Att vara arg är att ge efter för Satans inflytande. Ingen kan göra oss arga. Det är vårt val. Om vi önskar att ha en god anda med oss hela tiden, måste vi välja att avstå från att bli arga. Jag vittnar om att detta är möjligt.

Hårt jobb och Arlövsrevyn

Hoppsan, nu är det visst väldigt längesedan jag skrev!

Sorry för det, ni som följer bloggen men dels så har min skrivarlust fått utlopp på annat håll och dels så straffar det sig naturligtvis att resa på kurs i så många dagar. Veckan som har gått har således bestått av hårt och intensivt jobb. Och det som inte hinns med på jobb får avslutas hemma i soffan. Därefter har jag varit näst intill utslagen.

I förra inlägget skrev om den goda maten dinkelotto som vi serverats på kursen. Min jakt på helt dinkel gick från affär till affär utan resultat så jag bestämde mig för att göra rätten på matkorn som jag ju ändå alltid har hemma. Och enligt mig blev det ljuvligt gott.

 Kräsna familjen var väl inte lika begeistrade som jag, fast det hade jag knappast väntat mig heller så mot alla mina principer om att inte laga två rätter så fanns det råris till dem. Det fick de dock inte ta förrän de åtminstone smakat på "otton". Maken tyckte det var okej förstås men det tyckte inte hans mage!

En vän till mig, Carola, hade varit och lämnat dels en Partylitekatalog och dels en liten broschyr med recept grundat på matvete (vilket lätt kan appliceras på matkorn) så nu väcktes såväl experimentlustan till nya maträtter som köplustan till liv.

Partylite säljer, via sk homepartys, doftljus, andra vackra ljus och övriga små inredningsdetaljer. Jag brukar beställa ett par gånger per år. Dels doftar ljusen något mer än vanliga doftljus man köper i affären och dels är de inte huvudvärksframkallande som många andra doftljus kan vara. Det finns massor av dofter, många anpassade till årstiderna andra som man kan ha året om. Förutom ljus så har de också aromabrännare som jag är väldigt förtjust i.

Så om ni har lust att prova kan ni bara kontakta mig så hör jag med Carola om vi kan ha ett homeparty hos mig - ni är välkomna.

I torsdags var det dags att såväl inkassera julklappen från chefen som att uppfylla julklapparna till familjen. Vi var och såg årets upplaga av Arlövsrevyn.

Här har vi just haft en välförtjänt paus efter att ha skrattat halvt ihjäl oss åt första aktens avslutande nummer Ryssland-Sverige 1-2. Loreen och ryska babuschkor.  Efter pausen blev det ännu värre, tack och lov var det mörkt för jag misstänker att jag lyckades smeta ut en stor del av sminket i ansiktet när jag skrattade så att tårarna rann (våtservett i väskan är ett måste i sådana situationer, fick bort det innan vi gick ut)

Förutom mina kollegor var kollegan Ingegerds härliga son Björn med, Ewas make Sven (alias Siv Malmqvist enligt Anders Aldgård) samt min egen familj inklusive modern.

Jag kan fortfarande sitta för mig själv i ett hörn och plötsligt börja gapskratta när jag kommer ihåg något från revyn.

Chefen får gärna fortsätta med julklappar hit (så, om hon nu läser detta så fick hon en hint)

Apropå henne så var hon övertygad om att jag ätit taggtråd till frukost igår, och jag får kanske hålla med henne om att jag var lite grinig under gårdagen. jag jobbade hemifrån och fick ett mail från Ewa där jag skulle lämna synpunkter på ett förslag på hemsida vi fått...och hon fick mina synpunkter (griniga sådana)

Hade ingen lust att ordna med mat, maken fick ordna med frukost sådär vid 14-tiden, då hade familjemedlemmarna (KG och Marta är genomförkylda och var hemma från skolan, maken hade tagit ledigt från jobb) var för sig smugit ner och tagit något lätt att äta för att inte störa mig som satt och jobbade med en bouppteckning. själv var jag inte sugen men kom till bords i alla fall och fick tag i makrill i tomatsås. Det gillar jag men familjen rynkar på näsan så jag är nästan förbjuden att äta det. På deras miner kunde man tro att det var surströmming jag satt och åt. Nåväl min lätta grinighet fortsatte under kvällen och inte förrän 18:30 serverade  jag middag. Jag var sugen på ratatouille, parmaskinka och quinoa men eftersom jag inte hade lust att köra till affären fick det bli grönsaksblandning, quinoa och baconlindade köttfärsbiffar med osttopping. (glömde förstås att fota det i det sinnestillstånd jag befann mig) Det blev riktigt gott, familjen erbjöds dock även ugnsbakade potatismedaljonger och brun sås.

Gårdagens kinkighet lär straffa sig nu då jag måste iväg till affären och åtminstone köpa bröd då det inte finns här hemma.

Ha det så gott så hörs vi

Dagens kloka ord

Kriser innebär också möjligheter

Dagens groda

Söker p.g.a. ha slagit i vänster stortå som nästan helt har lossnat. Personalen får dock ej dra loss den, då det gör ont.

Ur patientjournal 

Dagens citat av Thomas S Monson

Må vi lära oss det vi bör lära oss, göra det vi bör göra och vara det vi bör vara.

Äntligen Hemma och Dinkelrätter

Nää, det här inlägget ska naturligtvis inte handla om att renovera eller dekorera eller något annat som kan associera till TV-programmet "Äntligen Hemma", Det var bara skönt att komma hem till sin familj igen efter ett antal dagar uppe i Stockholm.

Jag beklagade mig häromdagen över att jag var en så tråkig frukostätare, till och med när jag var på hotell, så igår morse tänkte jag göra något åt det och drämde till med lite lax och gravlaxsås och en kopp varm choklad (eftersom jag vare sig dricker kaffe eller te så var det det enda valet om jag ville ha något varmt i mig).

Efter ännu en intensiv kursdag där jag lugnt konstaterade att jag gärna undviker arbetstvister till följd av företagsöverlåtelser, där det kan tvistas om allt från vad en företagsöverlåtelse är till om övertagande arbetsgivare är tvingad att fortsätta betala in pension.

För att inte tala om att det som man trodde var självklart, antingen uppsägning pga av arbetsbrist ELLER personliga skäl plötsligt kan ifrågasättas.

Med huvudet fullt av tankar på detta gav jag mig ner till centrum för att besöka DJP som säljer bl.a. kontorsstolar. På nätet hade jag sett en som verkade bra men ville naturligtvis provsitta den innan jag slog till. Det handlar om mycket pengar som chefen ska punga upp med för att jag ska sitta bra. Dock har det i takt med ökande värk blivit allt viktigare.
Nåväl, det här stället låg tack och lov alldeles i närheten av stationen så inte ens jag med mitt dåliga lokalsinne kunde gå vilse på vägen dit.

Väl inne var det en ljuvlig känsla att, efter tre dagar på ickeergonomiska trästolar. sätta sig i en brizle relax freefloat kontorsstol. Det spelade ingen roll hur jag rörde mig så följde den med kroppen, allt kunde ställas in, till och med svankstödet. Nackstödet kunde vinklas till exakt rätt läge och jag ville helst bara ta med mig stolen på en gång.

Jag gjorde dock en beställning på den istället, så den dyker nog upp i nästa vecka!

Nu hade jag lite tid på mig inne på Stockholm central....lite orolig blev jag när jag upptäckte att alla Malmötågen var försenade, det ena i 4 timmar och de andra mellan 1,5 - 2 h. Det stod dock inget om mitt tåg, så jag strosade runt på centralen och hamnade inne på UR och Penn där jag införskaffade en klocka och 2 halsband, till en billig peng.

Efter det gick jag upp i VIP-loungen och tog lite kex, ost och Juice, satte mig i deras sköna fåtöljer och läste.   Döm om min förvåning när tåget gick i tid, nåja nästan, 10 min försenat när vi körde, 15 min i Lund, så jag missade anslutningståget till Landskrona, men det var inte så farligt.

Jag har dock aldrig varit med om att ha grannar på tåget som pratar konstant hela vägen ner till Lund. Jag försökte stänga deras röster ute med att se på film, "the girl with the dragon Tatoo" och det funkade någorlunda.

Väl hemma i Landskrona kom hela min fina familj och mötte mig på stationen.

En av dagarna uppe i Stockholm serverades vi hel Dinkel av något slag och det var bara sååå gott. Jag har läst att det ska vara en fördel för diabetiker att välja Dinkel framför vete så jag gav mig ut på nätet för att jaga recept i förhoppning om att hela familjen ska tycka om detta. Jag hittade en matblogg som hade lagt ut en bild på DinkelOtto och det liknade till stor del det jag blev serverad, så det ska jag prova. Det är dock ingen snabbrätt, det ska ligga i blöt 8 timmar och därefter koka i mellan 1 och 1,5 timme.

               http://manuellmat.blogspot.se/2010/09/dinkelotto-med-kantarell-och-rarivet.html

Ska inhandla ingredienserna under dagen, så får vi se när det blir tillagat, den vi fick var något ljusare så troligen innehöll den grädde av något slag.

Ha det så gott så hörs vi

Dagens kloka ord

När tillfället knackar på dörren är de flesta människor ute på bakgården och letar efter fyrklöver

Dagens groda

Aktuellt: Ingen buksmärta men kan hålla tillbaka den lösa avföringen med vitt bröd
                                                                                                                ur patientjournal

Dagens citat från Thomas S Monson

Mod blir en betydelsefull dygd när den inte ses så mycket som en villighet att djärvt dö utan mer som en beslutsamhet att leva rätt.

Hektiska dagar i Stockholm

Tjolahopp!

Igår blev det inget skrivet på bloggen då jag totalslocknade efter en hektisk dag.
I går morse vaknade jag dock tidigt och hade god tid på mig att göra mig i ordning och gå ner och äta frukost.

Tråkig som jag är består hotellfrukosten som oftast av en macka och ett kokt ägg, men igår unnade jag mig lite bacon och stekt svamp. Äggröran rör jag nästan aldrig då jag hittills inte hittat något hotell som gör lika god äggröra som jag själv....(OK. det var skryt och jag brukar inte skryta, men jag tycker faktiskt så)

I vilket fall som helst så var det en väldigt god frukost. Efter det ilade jag iväg i det riktigt kalla Stockholm för att komma till Näringslivets hus. En promenad på ca 1 km, där jag bl.a. passerar Hedvig Eleonora kyrka, en pampig byggnad som jag passerat många gånger förut dock har jag aldrig tidigare fotograferat den, men nu blev det också gjort.

När jag kom fram välkomnades jag av Anders Rådström, ansvarig på VJS som genast tackade mig för hjälpen senast...(Vår föreläsare blev akut sjuk och jag hjälpte honom på plats, för vilket jag senare förärades blommor och rabatt på nästa kurs) Jag hade adrig träffat Rådström men han visste onekligen vem jag var, vilket ju alltid är trevligt. Under förutsättning att det beror på en god sak förstås.

Inne i föreläsningssalen möter mig kurslitteraturen....

....som var riktigt gedigen och jag inser att här blir det lära av....och det fick jag fullständigt rätt i....mycket kunskap pressades in under dagen som varade ända till klockan 17:15.

Jag ilade till Hotellet och började förbereda mig inför ett klientmöte jag hade bokat in på kvällen, (det gäller att passa på när man ändå är här uppe). Kände mig fantastiskt effektiv och gjorde ett riktigt bra förberedelsearbete. Klockan 19 kom så både klient och vittne och vi hade en bra genomgång av frågor, bevistema och processgången som kommer att ske här uppe i vår. Nöjd med detta tog jag mig ut för att införskaffa en kebabrulle och kunde inte låta blir att ta en bild här vid Stureplan, jag gillar när husen är klädda med ljus på det här viset.

 Väl tillbaka hann jag även skriva ett yttrande som skulle vara inne senast idag.

Efter att halva kebabrullen var uppäten slocknade jag...utan att ställa klockan på ringning! Trots att jag var vaken flera gånger under natten upptäckte jag det inte förrän klockan 07:07....oops, tvungen att ta mig en dusch, göra mig i ordning och äta frukost på 40 minuter. Det gick vägen och jag kom i tid till en ny kursdag.

Denna dag var om möjligt ännu mer lärorik och jag inser hur extremt komplicerad arbetsrätten kan vara när man går ner på riktig detaljnivå, men även på en helt övergripande nivå. Har också lärt mig att inte rationalisera bort de gamla pärmarna med pappersdokument i. Ett underskrivet lokalkollektivavtal är nödvändigt även om det finns digitalt i datorn, där gick arbetsgivaren på "pumpen" när arbetsdomstolen menade att det inte fanns något giltigt lokalt kollektivavtal eftersom de inte kunde visa att de undertecknat det. Hederliga gamla papper kan alltså vara guld värt. För att inte tala om att inte lita på försäkringsmäklare som inte läst arbetsrätt....de är farliga individer för en arbetsgivare.

På väg hem till hotellet kunde jag inte låta bli att smita in på Saluhallen på Östermalmstorg, en helt fantastisk saluhall men hur mycket godsaker som helst.

Jag hade väldig lust att köpa viltköttbullar med tillbehör men var dessvärre inte ett dugg hungrig så jag konstaterade att det nog var smartare att köpa något kallt och ta med mig till hotellet. Fast besluten att inte gå ut i kylan igen ikväll.

Mitt val föll på en quinoa och parma sallad med Grekisk limeyoughurt till

Denna gång med svart quinoa, det har jag aldrig prövat och den står här och väntar på mig.

efter några klientsamtal och mailsvar anser jag mig nu vara ledig för kvällen och ser fram emot ett värmande bad, några bra tv-program och en god sallad.

Måste ju bara nämna att jag för att få ihop bilderna i det här inlägget var tvungen att anlita dottern som är en datanörd hon som jag men som är betydligt bättre än jag på vissa delar. Hon hänvisade till programmet picmonkey för att sätta ihop bilderna och jag tyckte själv att det blev riktigt bra. Tycker också att det är riktigt bra att ha barn som man kan få tips och hjälp ifrån när man själv går bet på det.

Ha det gott så hörs vi

Dagens kloka ord

Förmågan att idag tänka annorlunda än igår skiljer den vise från den envise
                                                                                                           John Steinbeck

Dagens groda

Söker för fästingbett i huvudet. Huvudet borttages med pincett
                                                                                       ur patientjournal

Dagens citat från Thomas S Monson

Hemmet ska vara en oas för kärlek. Ära, artighet och respekt symboliserar kärleken och karakteriserar den rättfärdiga familjen. Där det finns kärlek, finns det inga stridigheter. Där det finns kärlek, finns det ingen konkurrens. Där det finns kärlek, finns även Gud.

ögonmigrän, Millac Gold och försenade tåg

Hejsan Svejsan!

Sitter här på ett 1,5 timme försenat tåg på väg mot Stockholm, men jag ska inte klaga. För det första är det inte SJ:s fel eftersom det är en kontaktledning nere i Lund som har problem, för det andra bjuder de på kaffe och bullar (kommer inte mig till godo direkt men ändå) och de lägger in extra stopp för att underlätta för dem som missat sin anslutning. Tycker det är helt OK.

Efter det att vi fick lämna tåget i Kävlinge 16:05 för att ta en buss till Lund  stod jag på tåget och väntade och väntade och väntade, ingen personal, ingen information, tåg överallt och människor, människor, människor  Jag hade bett min kollega ringa SJ och höra vad som hände och hon fick till svar att tåget hade gått så de hade inte heller någon koll direkt.

Plötsligt hände det.....strömmen kom tillbaka och ett hoppets ljus tändes att NU, NU åker vi, men det slocknade lika fort när vi fick erfara att personalen var fast i Malmö och var på väg att bussas till Lund....vänta lite till.

Apropå bussar så var bussresan mellan Kävlinge och Lund den värsta jag varit med om (om man bortser från diverse skräckfyllda resor med Malmö stadstrafik, men den kan man nog inte jämföra med något annat). Vi stod som pressade sillar, jag stod vid mittdörren och mina väskor framför mig. 4 gånger körde föraren utan att stänga dörrarna, första gången var jag inte beredd så då var ryggsäcken med dator och ipad på väg ut, hann fånga den i sista minut alltmedan folket tjoade åt busschauffören att stänga dörrarna.

Mitt i detta kaos stod jag dock och spelade Ruzzle på min telefon och döm om min förvåning när jag slog rekord i antal poäng på en plan..... 1467poäng!

Nåväl nog om denna resa....jag kom med och är glad för det, det kunde varit mycket värre, tågen gick nämligen inte så länge, det är nu totalstopp igen sedan 19-tiden och nu kommer tågen inte att gå förrän någon gång mellan 22 - 24.

Igår fick jag tips på en produkt som ska vara bra för såväl laktosintoleranta som Diabetiker. Den heter Millac Gold och ska var någon form av mjölkprodukt (eller ersättningsprodukt) om jag förstår det hela rätt.

Finns det någon därute som för det första vet var jag kan köpa den och för det andrahar testat den?
Jag skulle vilja prova den här produkten, men det skulle vara intressant att höra om någon har erfarenhet av den....hör av er om ni vet något.

Hemma hos oss huserar för närvarande förutom vi själva även Tor Åge och Evy Sälöen (Svein Åges son och hans hustru), ett trevligt besök då jag uppskattat att lära känna Evy lite bättre....trist att jag även denna gång reser iväg när Norgebor kommer på besök...men det är inget att göra åt det.

Igår kom de hem med en blomma jag aldrig ägt tidigare, en flamingoblomma, nu ska jag se till att den håller sig fin hemma hos oss. Hoppas den trivs i detta fönster, omgiven av goda kompositörer.

 Och idag bjöd de KG och Marta på restaurang och gick med dem för att köpa lite kläder...så här fina blev de.

Idag var jag på diverse läkarbesök eftersom jag har en mycket energisk läkare som tar allt på allvar och ser till att det blir undersökt. Bl.a. besökte jag ögonkliniken....en obehaglig upplevelse där sprutade de först luft i ögonen och sedan droppar i ögonen varefter jag blev totalbländnad av starkt ljus....allt detta ledde så småningom till diagnosen "ögonmigrän" ...har aldrig hört talas om det och det kommer främst när man är frustrerad eller arg.....vilken tur för mig att jag sällan är frustrerad och ännu mer sällan arg. Jag hittade en bild som precis beskriver mina symtom fast tvärtom.

Jag ser tydligt bara på det område där bilden är svart, övriga områden är totalt svarta för mig och så flimrar det. Det varar i sisådär 20 minuter, sedan får jag huvudvärk, efter en ipren är det över. Men det är ganska obehagligt och framför allt irriterande speciellt om det dyker upp när jag sitter och spelar piano, man behöver alla noterna för att det ska bli en melodi.

ha det så gott så hörs vi

Dagens kloka ord

Om du alltid går i andras fotspår, kommer du aldrig först.

Dagens groda

Serven hade en hastighet på 205 km i timmen, som en moped ungefär....
                                                                                           Thommy Engstrand

Dagens Thomas S Monson citat

Det förgångna ligger bakom dig
- lär från det
Framtiden ligger framför dig
- förbered dig för den
Nuet är här
- lev det